食品营养与健康专业就业前景怎么样 食品营养与健康专业学什么

大学的专业多种多样，每个人的选择是不一样的，毕竟高考拿到的成绩不同，我们要考虑的点也会有差别。此外，重点院校的优势专业竞争非常激烈，大家要谨慎填报。今天分享食品营养与健康专业的内容，赶紧看过来。

食品营养与健康专业就业前景怎么样

食品是人体获得所需能量和营养素的最主要来源，对人民健康、全面推进健康中国建设中发挥着重要作用。但我国食品营养与人体健康相关专业人才培养工作开展较晚，需求差距较大，因此，培养专业从事食品营养与功能食品研发、临床营养和疾病预防指导、基于大数据的精准营养设计与健康管理的高素质应用型人才已迫在眉睫。

这么看来，本专业的就业前景是不错的，大家可以多多了解。

食品营养与健康专业学什么

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有化学、食品营养学、食品卫生学、食品检验学的基本理论和技能，通晓营养健康与疾病预防、营养膳食设计、烹饪与食品营养、功能性食品、公共营养与社区指导等专业知识，在食品加工企业、健康管理企业、政府部门、教育或研究机构从事食品营养健康研究、健康饮食管理、功能食品的研发、设计、生产、品质保证以及营养健康教育等相关工作的应用型人才。

主要课程：营养食品加工技术、营养食品开发与评价、营养食品营销与服务、食品营养与安全、营养膳食设计与配餐、健康管理实务、运动营养管理、公共营养师基础、健康管理师基础、毕业设计（毕业论文）、顶岗实习等。

食品营养与健康专业就业方向有哪些

食品营养与健康专业毕业生可在食品企业、健康管理企业、政府部门、各级医疗卫生机构、营养与食品安全服务部门、各类餐饮业、食品流通、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及食品安全检测、社区人群卫生保健和社区人群营养卫生管理等工作。具体来说：

政府部门：能胜任出入境检验检疫、疾病预防与控制、民政、工商和市场管理监督及国内外经济贸易等工作。

医院、疗休养等部门：能胜任营养临床与营养指导，开展不同人群的营养健康管理工作。

食品企业：进入跨国公司和国内大型食品企业，胜任营养健康食品研发、贸易、市场营销和流通等工 作。

继续深造：申请就读国内外高校和研究院所，围绕食品营养与健康领域的技术前沿开展研究。

自主创业：创办专业从事食品营养配餐、健康管理、精准营养设计和功能食品开发等创新型企业。