高三生的膳食营养怎么管理 高三生吃哪些食物有益健康

我们知道，身体是革命的本钱，尤其对于高三生来说，一个健康的身体是取得优异成绩的前提。在高三阶段，父母们会格外注意孩子的身体健康，在饮食上下功夫，让他们吃好，这样才能有精力学习。

高三生的膳食营养怎么管理

1、三餐热能分配

一日之计在于晨，上午的记忆力及学习效果是非常好的，脑细胞活动相当剧烈，早餐就显得非常重要，质量数量都要有保证。要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%，午餐占35%—40%左右，晚餐占30%—35%，每天主食400—600克，以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。副食品一类鱼类100—150克，鸡蛋1—2个（鸭、鹅蛋也可），大豆及豆制品适量，新鲜蔬菜500—750克，水果150—250克，牛奶、豆奶、羊奶200毫升。

2、每餐均应有荤有素，也可以粮、豆、菜混食

多吃谷类，供给身体充足的能量。高三生对能量的需要高于成人且男性高于女性，逐日约需10040—11720千焦耳(2400-2800千卡)。主副食品搭配适宜，可以充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。另外，米面混食、干稀搭配也很重要，不应在一餐中既吃稀饭又喝汤，或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头，配鸡蛋或豆类及其制品，比较合理。

3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料

如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜（绿、黄、红色），以保证各种无机盐和维生素的供给。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄进青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出，逐日达80～90克，其中优质蛋白质应占40%~50%；维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。尤其是钙的摄入，据全国营养调查资料表明，平均每人每天34l—374毫克，仅为供给量标准的38.9%~52.5%，所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。

4、避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食

养成良好的饮食卫生习惯，家长们也不要盲目减肥甚至节食，避免严重影响到孩子的摄食行为。青春期少年少女在饮食上要格外注意膳食营养均衡，促进青少年身体健康。此外，适量运动和平衡营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、增强耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。

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高三生在学习之余也要注意身体哟，身体好才能学习更好，加油！